2018年05月09日秋魅力

ほたてとりんごが入った「たんげメニュー」

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たんげりんご鍋

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たんげほたてラーメン

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ヨッテマレ酒場

青森の地酒をはじめ、種類豊富なメニューで青森の夜をとことん楽しめる「ヨッテマレ酒場」に秋限定メニューが登場。
◇たんげりんご鍋
一つの鍋にりんご2個分を使用した青森屋オリジナルの鍋料理です。すりおろし、薄切り、〆の雑炊に加える角切りと、様々な食感を味わうことができます。
◇たんげほたてラーメン
どんぶりから飛び出るほど大きな貝殻が2枚入った「たんげほたてラーメン」には、5個のほたての貝柱をトッピングしています。バター醤油で焼いたほたてが引き立つように、スープはあっさりとした塩味に仕上げています。

※「たんげ」は青森の方言でとても、たくさんという意味です。
※仕入れ状況により料理内容や食材の産地が一部変更になる場合があります。

ほたてとりんごが入った「たんげメニュー」

期間2018年9月1日(土)~2018年11月27日(火)
場所本館1階 ヨッテマレ酒場
営業時間19:00~24:00(ラストオーダー 23:00)
料金・たんげりんご鍋 2,000円
・たんげほたてラーメン 2,000円

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