2017年06月29日秋魅力

七子八珍会席~時が育む古民家でお食事~

三方を海に囲まれた青森県。青森の人々に昔から伝わる海の幸15品が「七子八珍」。その食材を取り入れた「七子八珍会席」は日本酒とも相性が良く、ともにその味わいと風味をお楽しみ頂けます。
時が育んできた昔ながらの空間でごゆっくりお食事をお楽しみください。画像

三方を海に囲まれた青森県。青森の人々に昔から伝わる海の幸15品が「七子八珍」。その食材を取り入れた「七子八珍会席」は日本酒とも相性が良く、ともにその味わいと風味をお楽しみ頂けます。
時が育んできた昔ながらの空間でごゆっくりお食事をお楽しみください。

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「星野リゾート 青森屋」の敷地内に佇む茅葺屋根の古民家「南部曲屋」では、落ち着きのある空間でお食事をお召し上がりいただけます。
夕食は青森の食文化として昔から伝わる「七子八珍」。七子は7品の魚卵のことで、八珍は8品の珍味の総称。日本酒との相性もよい「七子八珍会席」をごゆっくり召し上がりください。
またブナの木の質感とシンプルでスタイリッシュな青森の工芸品「BUNACO」照明を取り入れたことにより、会席料理の品々や会場の雰囲気など落ち着いた空間を演出いたします。
※仕入れ状況により、料理内容や食材の産地が一部変更する場合もございます。

七子八珍会席~時が育む古民家でお食事~

期間2017年9月1日(金)~2017年11月28日(火)
時間①17:30~
②19:00~
場所青森屋公園内 古民家「南部曲屋」
定員40名
料金お一人様 1泊2食 21,500円~
プランのご予約はこちら

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