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南部曲屋2017年07月18日

青森で親しまれてきた海の幸「七子八珍盛り合わせ」

青森で親しまれてきた海の幸「七子八珍盛り合わせ」

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 古民家レストラン「南部曲屋」の夕食では、先付けに「七子八珍(ななこはっちん)盛り合わせ」をご用意しております。七子八珍とは、いくらやぶりこなどの7つの魚卵と、うにやなまこなどの八つの珍味のことで、青森の人々が昔から好んで食べてきた魚介類の総称です。地酒を飲みながら、小鉢ひとつひとつに入った七子八珍と旬の食材をゆっくりとご堪能ください。

期  間 期間が終了しました
場所 古民家レストラン「南部曲屋」
営業時間 17:30~21:00

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