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南部曲屋2016年11月30日

ウニとアワビを使用した郷土料理を温かい鍋で味わう「いちご煮鍋」

ウニとアワビを使用した郷土料理を温かい鍋で味わう「いちご煮鍋」

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 冬の「南部曲屋」では、12月より「いちご煮鍋」をご用意いたします。いちご煮とは、もともとウニやアワビを使用したお吸い物で、八戸の郷土料理。このいちご煮へ、ねぎなどの野菜を追加し、大葉を添え、鍋仕立てでお召し上がりいただけます。ウニやアワビの旨みが染み出た出汁とともに、青森の郷土料理を鍋料理としてお楽しみください。
※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。

期  間 期間が終了しました
場所 古民家「南部曲屋」
営業時間 17:30~21:00
料金 お一人様 1泊2食付 21,000円~
提供期間 2016年12月3日(土)~2017年3月26日(日) 土日限定                    ※2016年12月23日(金)~2017年1月3日(火)は、毎日ご用意いたします。

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